Приятного аппетита!

Вышивка крестомФорумДомашний очагПриятного аппетита!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 Вперед Последняя (15)
Лика73
Лика73, 22 июл 2015 в 14:14.

Снежана, большое спасибо! отвар из шиповника с изюмом не только вкусен, но и полезен!

snow7909
snow7909, 23 июл 2015 в 06:43.

Лазанья
400 г. рубленого мяса, 1 банка очишенных помидоров в собственном соку, 600 мл. молока, 50 г. тертого сыра, 4 ст. ложки сливочного масла, 12 пластин теста для лазаньи, 3 ст.л. муки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, корень петрушки и сельдерея, соль, перец по вкусу
Луковицу и чеснок очистить, мелко нарезать и спассеровать в растительном масле. Добавить рубленое мясо. Выложить помидоры вместе с соком. Положить специи и тушить в течение 40 минут. Муку поджарить в трех столовых ложках сливочного масла. Влить молоко и 5 минут кипятить, посолить. Форму смазать жиром, влить немного соуса. Пластину теста также полить соусом, выложить мясо и сыр, затем нов пластину, начинку и т.д. Верх намазать сливочным маслом. Запекать в средненагретой духовке до готовности мяса.

Приятного аппетита! №91929
Лика73
Лика73, 23 июл 2015 в 18:34.

Приятного аппетита)))

Приятного аппетита! №92046
Лика73
Лика73, 23 июл 2015 в 18:36.

а Снежана продолжает радовать нас всякой вкусняшкой))! вот бы нам еще по паре рук, чтоб вышивать и готовить одновременно))) спасибо, Снежана!

snow7909
snow7909, 24 июл 2015 в 11:36.

Пудинг из капусты

1 кг капусты, 1/2 черствой городской булки, 4 яйца, 1 ст. молока, 5 ст.л. толченых сухарей, большая луковица, 1 ст.л. масла, 1/2 ч.л. масла для формы, соль и перец по вкусу.

Лук порубить и обжарить в масле. Булку намочить в молоке. Капусту, нарезанную крупными кусками, отварить в соленом кипятке, отжать и пропустить через мясорубку вместе с жареным луком и отжатой булкой. Желтки растереть, перемешать с капустной массой, поперчить, посолить, всыпать 2 ст. ложки сухарей и осторожно перемешать все со взбитыми белками. Кастрюлю смазать маслом, обсыпать сухарями, выложить в нее приготовленную массу. Накрыть кастрюлю белой бумагой, сверху бумаги плотно накрыть крышкой, поставить кастрюлю в глубокую сковороду с водой и все поместить в нагретую духовку на средний огонь. Когда пудинг начнет отходить от краев кастрюли, и воткнутая в него щепочка будет оставаться сухой, вынуть из духовки, выложить из кастрюли, облить смесью разогретого масла и сухарей и подавать. Можно пудинг подавать с густой сметаной.

Приятного аппетита! №92194
snow7909
snow7909, 25 июл 2015 в 10:13.

Грибной борщ
Вода 2 л Сушеные грибы 50 г Свекла 2 шт Капуста 200 г Корень петрушки и сельдерея Томатная паста 1 ст. л Соль, сахар Лимонная кислота Сметана Жир 2 ст. л Зелень
Грибы промыть, замочить в воде на несколько часов, затем сварить. В отдельную кастрюлю положить натертую на крупной терке свеклу, жир, томат - пюре, залить небольшим количеством жидкости и тушить под крышкой, по мере необходимости доливая воду и следя за тем, чтобы свекла не пригорела. В грибной бульон опустить нарезанную соломкой капусту, добавить натертые на крупной терке и обжаренные морковь и лук и варить до мягкости овощей, добавить свеклу. Заправить по вкусу солью и лимонной кислотой. Отдельно к борщу подать сметану и мелко нарезанную зелень.

Приятного аппетита! №92314
Marishka217
Marishka217, 25 июл 2015 в 12:41.

девочки колитесь кто что готовил из выложенного что бы рецепты были проверенные и с комментария, что как лучше сделать и положить

Алена010667
Алена010667, 25 июл 2015 в 15:12.

Марина, из рецептов, которые выложила, не делала только диетические вкусняшки. Яблоко в виде цветка внучке нарезаю постоянно, по другому уже не ест. Салатик делаю. А картофельные треугольники - раз в неделю обязательно, едят со сметаной, как отдельное блюдо.

Marishka217
Marishka217, 25 июл 2015 в 15:17.

Если выкидывать свои рецепты с пояснениями, то в темке есть смысл, а если просто фото или рецепты с нета? смысл от этого? каждый может найти все это без проблем через гугл

snow7909
snow7909, 25 июл 2015 в 15:17.

мариша все блюда готовлю. очень простые в приготовлении и из доступных продуктов.

Написать ответ

В избранном у Ксенти95, BiataG, ЕкатеринаИгоревна, tanyarzn и еще у 60 авторов.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 Вперед Последняя (15)